Analysis physico-chimiques du lait pdf download

The aim of this study is to evaluate the physiochemical and nutritional potentials of raw milk from girolando and borgou species of cow in south of benin. Microbiological analysis of raw milk showed that it is. Pdf caracteristiques physicochimiques du lait et du fromage des. Analyses physicochimiques, analyses alimentaires abiolab. Compositional and physicochemical modifications during.

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